Vi tänker att vi vill laga god enkel mat med fina råvaror efter säsong. Våra fantastiska pizzor bakas i stenugn från Neapel där pizzan värderas högt, man är noga med råvaror och tillagningssätt.
Vår underbara pizza botten är gjord av surdeg som ger en extra god smak till pizzan.
Våra charkuterier kommer från Nibble gårds glada grisar.
Där har de också egen produktion för att skapa lufttorkade charkuterier av högsta kvalitet.
I vår bistro utvecklar vi vårt – mat och dryckeskoncept med mycket kärlek och omtanke för vår miljö & smaklökar. Här träffar du också våra värdar och värdinnor som gärna vill berätta om vår mat och dryck och fixar allt i ett knyck.
Vill du ha din egen restaurang för dig själv. Vi öppnar exklusivt för dig/ ditt företag så att ni får en underbar kväll tillsammans. Offert på begäran.
